Sei pronto a scoprire una delle tavole più deliziose dell'Anatolia e un patrimonio di migliaia di anni? Il nostro tour "antep" è stato progettato per farti vivere Gaziantep con i suoi piatti che lasciano il segno nel palato, le sue strade di pietra, i suoi storici han e i suoi mosaici unici. La nostra visita, che inizia nelle prime ore del mattino, ti permetterà di assistere alla cultura antica della città e di scoprire un nuovo sapore ad ogni fermata.
Il tour inizia con la scoperta della cucina di Gaziantep, inclusa nell'"Elenco delle città creative" dell'UNESCO. Gustando una colazione tradizionale di Antep accompagnata dai profumi del katmer, ascolterai le storie dietro ogni piatto dal tuo guida. Successivamente, visiterai un laboratorio di baklava dove potrai osservare l'abilità dei maestri pasticceri, imparando come si stende la pasta, come si sceglie la nocciola e il segreto della baklava appena sfornata.
Museo dei Mosaici di Zeugma
Castello di Gaziantep
Palazzo di Tahir Ağa
Bazar Bedesten
Mercato di Almacı
Mercato di Bakırcılar
Museo della Cucina di Emine Göğüş
Rumkale (visita panoramica)
Museo all'Aperto di Yesemek (opzionale)
Città Antica di Dülük (opzionale)
Con la visita al Museo dei Mosaici di Zeugma, la porta che si apre sul mondo antico, scoprirai opere uniche, tra cui il famoso mosaico della "Ragazza zingara", accompagnato da una guida. Passeggiando per il Castello di Gaziantep e il suo contesto storico, ascolterai la storia della difesa della città, l'importanza delle vie commerciali e le tracce delle diverse civiltà che vi hanno lasciato il segno.
Nel pomeriggio, finalmente, è il momento di conoscere il vero kebab di Antep. Assaggerai specialità locali come küşleme, kebab di simit, Ali Nazik, e la zuppa beyran, mentre esploreremo le profondità della cucina, dai tagli di carne alle tecniche di cottura. Per gli ospiti che lo desiderano, saranno previsti anche assaggi di baklava, kadayıf e pistacchi, accompagnati da una presentazione informativa sui giardini di pistacchi.
Nel pomeriggio, mentre passeggi tra le strette strade di pietra, potrai ammirare le tradizionali case di Antep, le fontane di strada e i palazzi con cortile. Viverai l'arte degli artigiani del rame accompagnati dal suono del martello, e avrai del tempo libero per fare shopping nei souk, pieni di prodotti in rame, spezie, seccaggi e prodotti naturali.
Alla fine del tour, Gaziantep diventerà per te non solo una città, ma un'enciclopedia culturale vivente, grazie ai sapori che hai assaporato e alle storie che hai ascoltato. Il nostro tour "antep" offre un viaggio gourmet e una scoperta ricca di storia e cultura. Mentre saluti la città, il tuo bagaglio sarà pieno di baklava e pistacchi, e la tua memoria sarà colma di ricordi indimenticabili.
Cosa è incluso
Visita al Castello di Gaziantep e ai mercati storici Degustazione di baklava e pistacchi di Antep in una pasticceria locale Visita guidata al Museo dei Mosaici di Zeugma Visita a laboratori di artigianato nella Bazar dei Fabbri e nella Bazar dei Sedefci Esperienza gastronomica con cucina locale di Antep per il pranzo o la cena Tour in barca sul Fiume Eufrate e al Rumkale Soggiorno in hotel confortevole con colazione inclusa Trasporti in città e servizio di guida professionale
Non incluso
Biglietti aerei e tasse aeroportuali Spese personali e attività extra Beverages durante il pranzo e la cena Ingressi ai musei e ai siti storici Assicurazione sanitaria di viaggio Mance facoltative per la guida e l'autista
Il programma del tour di solito comprende il centro della città di Gaziantep, i han storici, il bazar dei rameggi, i musei e le fermate gastronomiche; esaminare in anticipo il programma dettagliato e la lista delle inclusioni/esclusioni è importante: Il programma del tour mira a farvi sperimentare insieme la struttura storica di Gaziantep e le sue famose fermate culinarie; pertanto, è importante avere un'idea preliminare delle fermate nel corso della giornata, delle distanze a piedi e degli orari dei pasti. Esaminando il programma dettagliato e la sezione “inclusioni / esclusioni” nel contratto di tour, potrete pianificare meglio sia il tempo che il budget, evitando così di affrontare spese impreviste. La cucina di Gaziantep è piuttosto speziata e a base di carne; se avete sensibilità al piccante o a determinati cibi, assicuratevi di informare la guida e l'agenzia prima del tour: Poiché nella cucina di Antep si usano ampiamente il isot, il peperoncino in fiocchi e varie spezie, le persone sensibili al piccante o alle spezie possono manifestare disturbi gastrici o reazioni allergiche. Se avete diete speciali come vegetarianismo, veganismo, o senza glutine, o allergie alimentari, assicuratevi di comunicarlo prima del tour affinché possano essere preparati per voi menù alternativi adeguati. Le passeggiate possono svolgersi su strade acciottolate e in aree inclinate; portate scarpe comode, abbigliamento adatto alla stagione e, in estate, crema solare, mentre in inverno abbigliamento caldo: Poiché nelle vecchie aree del bazar e dei han di Gaziantep ci sono strade a ciottoli e a volte inclinate, indossare scarpe comode adatte a stare in piedi e camminare per lungo tempo aumenta il vostro comfort. Durante l'estate, il sole può essere molto forte, quindi è consigliabile portare un cappello, crema solare e abiti leggeri; in inverno, è meglio indossare abiti caldi e a strati per proteggersi dal freddo e dalla pioggia. Nel prezzo del tour, di solito non sono inclusi le spese personali, bevande extra, ingressi a determinati musei/siti storici e le spese di parcheggio/trasferimento in aeroporto; leggete attentamente la sezione delle inclusioni/esclusioni nel contratto: In molti pacchetti tour, sono inclusi solo i trasporti fondamentali, l'alloggio e alcuni pasti principali, ma le bevande extra, gli snack, gli acquisti personali e alcuni ingressi speciali a musei o siti storici potrebbero essere soggetti a costi aggiuntivi. Essere a conoscenza della lista “inclusioni / esclusioni” menzionata nel contratto di tour vi aiuterà a pianificare correttamente il vostro budget e a ridurre al minimo eventuali spese impreviste che potrebbero emergere. Nei bazar di Gaziantep ci sono molte opzioni di acquisto, come baklava, pistacchi, spezie e prodotti in rame; sebbene la carta di credito sia accettata nella maggior parte dei posti, è utile portare un po' di denaro contante per le trattative e i pagamenti di piccole somme: Nei bazar storici potrete trovare sia sapori locali che souvenir fatti a mano, specialmente nei prodotti in rame e nei prodotti regionali, avrete anche l'opportunità di contrattare. Poiché alcuni piccoli negozi, venditori di strada o pagamenti sotto un certo importo preferiscono il contante, avere banconote di piccolo taglio e monete può facilitare i vostri acquisti.
Scarpe da passeggio comode Giacca leggera o giacca a vento Occhiali da sole e cappello Bottiglia d'acqua o bevande Macchina fotografica o telefono Contante e documento d'identità