Czy jesteś gotowy na jedną z najsmaczniejszych stołowanych w Anatolii i pięciotysięczną historię? Nasza wycieczka "antep" została zaplanowana, aby doświadczyć Gaziantepu z jego niezapomnianymi potrawami, kamiennymi uliczkami, historycznymi hanami i unikalnymi mozaikami. Nasza wycieczka zaczyna się o wczesnych godzinach porannych, podczas której będzie można poznać starożytną kulturę miasta i odkrywać nowe smaki na każdym przystanku.
Nasza wycieczka zaczyna się od poznania kuchni Gaziantepu, która została włączona do "Sieci Miast Kreatywnych" UNESCO. Podczas tradycyjnego śniadania w Antep, w towarzystwie zapachów katmeru, usłyszysz opowieści o każdej potrawie od swojego przewodnika. Następnie udamy się do zakładu produkcji baklavy, gdzie będziesz mógł obserwować, jak cienko wałkowane jest ciasto, jak wybiera się pistacje oraz poznać tajemnice świeżo pieczonej baklavy.
Muzeum Mozaik Zeugma
Zamek Gaziantep
Dwór Tahir Ağa
Bazar Bedesten
Rynek Almacı
Bazar Bakırcılar
Muzeum Kuchni Emine Göğüş
Rumkale (wycieczka panoramiczna)
Muzeum Na Otwartej Przestrzeni Yesemek (opcjonalnie)
Stare Miasto Dülük (opcjonalnie)
W Muzeum Mozaik Zeugma, które otwiera drzwi do starożytnego świata, odkryjesz unikalne dzieła, w tym słynną mozaikę "Cyganka". Spacerując po Zamku Gaziantep i okolicznych historycznych miejscach, usłyszysz o historii obrony miasta, jego znaczeniu na szlakach handlowych oraz śladach różnych cywilizacji.
O godzinie obiadowej czas na poznanie prawdziwego kebabu z Antep. Spróbuj lokalnych przysmaków, takich jak küşleme, simit kebabı, Ali Nazik czy zupa beyran, a przy tym zagłębisz się w tajniki kuchni, od wyboru mięsa po techniki gotowania. Dla zainteresowanych gości przewidziane są dodatkowe degustacje baklavy, kadajfu i pistacji, a także prezentacja na temat sadów pistacjowych.
Po południu będziesz spacerować wąskimi, kamiennymi uliczkami, podziwiając tradycyjne antyperskie domy, studnie uliczne i konaki. W towarzystwie dźwięków młotów rzemieślników metalowych, będziesz mógł doświadczyć subtelności rękodzieła, a także znajdziesz czas na zakupy w bazarach pełnych pamiątek z miedzi, przypraw, suszonych produktów i naturalnych artykułów.
Na koniec wycieczki, smaki, które próbujesz i historie, które słyszysz, sprawią, że Gaziantep stanie się dla Ciebie nie tylko miastem, ale także żywą encyklopedią kultury. Nasza wycieczka "antep" oferuje zarówno wędrówkę kulinarną, jak i bogate odkrycie związane z historią oraz kulturą. Opuszczając miasto, Twój plecak będzie wypełniony baklavą i pistacjami, a wspomnienia w Twojej pamięci będą pełne niezapomnianych chwil.