آیا آمادهاید به یکی از خوشمزهترین سفرههای آناتولی و میراثی باستانی بپیوندید؟ تور "آنتپ" طراحی شده است تا با غذاهای یادمانانگیز، کوچههای سنگفرش شده، کاروانسراهای تاریخی و موزاییکهای منحصر به فرد، شما را به طور کامل با غزایان آشنا کند. گشت و گذار ما در ساعات اولیه صبح آغاز میشود و شما علاوه بر آشنایی با فرهنگ کهن شهر، در هر ایستگاه با یک طعم جدید آشنا خواهید شد.
تور ما با آشنایی با آشپزی غزایان که توسط یونسکو به عنوان "شهرهای خلاق" شناخته شده، آغاز میشود. در حالی که بوی کاتهمیر به مشام میرسد، صبحانهای سنتی غزایانی میل خواهید کرد و داستان هر غذا را از راهنمای خود خواهید شنید. سپس به کارگاهی میرویم که میتوانید مهارتهای سازندگان باقلوا را تماشا کنید و یاد بگیرید که خمیری چطور به نازکی باز میشود، چه طور بادام فندق انتخاب میشود و راز باقلوای تازه خارج شده از فر چیست.
موزه موزاییک زوگما
قلعه غزایان
کاخ طاهر آغا
بازار بدستان
بازار الماعچ
بازار باکیرجیلر
موزه آشپزی امینه گوگوش
رومکاله (گشت پانورامیک)
موزه هوای آزاد یسماک (اختیاری)
شهر باستانی دولوک (اختیاری)
با بازدید از موزه موزاییک زوگما که دریچهای به دنیای باستانی است، آثار منحصربهفرد، از جمله موزاییک مشهور "دختر کولی" را با راهنمایی خواهید کشف کرد. در حین گشتزنی در قلعه غزایان و بافتهای تاریخی اطراف آن، درباره تاریخ دفاعی شهر، اهمیت آن در مسیرهای تجاری و نشانههای بهجای مانده از تمدنهای مختلف خواهیم شنید.
در ساعات ظهر نوبت آشنایی با کباب واقعی غزایانی میرسد. در حین چشیدن طعمهای محلی مانند کُشله، کباب سیمیت، علی نازیک و سوپ بیران، به عمقهای آشپزی و تکنیکهای پخت و پز خواهیم پرداخت. برای مهمانانی که تمایل دارند، علاوه بر چشیدن باقلوا، کادهیف و فندق، یک ارائه اطلاعاتی در مورد باغهای فندق نیز در برنامه وجود دارد.
در بعدازظهر در حالی که در کوچههای باریک سنگی قدم میزنید، خانههای سنتی غزایانی، چشمههای خیابانی و کاخهای حیاطدار را خواهید دید. شاهد جزئیات صنعت دستی باکیرسازی باشید و در بازارهایی که پر از محصولات باکیر، ادویهجات، خشکبار و محصولات طبیعی است، وقت آزاد برای خرید خواهید داشت.
در پایان تور، با طعمهای روز و داستانهایی که شنیدهاید، غزایان برای شما تنها یک شهر نخواهد بود، بلکه به یک دایرةالمعارف زنده فرهنگی تبدیل خواهد شد. تور "آنتپ" یک سفر گورم و یک کاوش غنی با تاریخ و فرهنگ در هم آمیخته ارائه میدهد. هنگام وداع از شهر، کیف شما پر از باقلوا و فندق و حافظهتان مملو از یادهای فراموشنشدنی خواهد بود.
گشت و گذار در قلعه گازیانتپ و بازارهای تاریخی
بازدید از قنادی محلی با چشیدن باقلوا و پسته آنtep
تور راهنمای موزه موزائیک زوگما
بازدید از کارگاههای صنایع دستی در بازارهای باقیر و سدف
تجربه ناهار یا شام در غذاهای محلی آنtep
تور قایق در رود فرات و قلعه روم
اقامت در هتل راحت و صبحانه
حمل و نقل در شهر و خدمات راهنمای حرفهای
بازدید از قنادی محلی با چشیدن باقلوا و پسته آنtep
تور راهنمای موزه موزائیک زوگما
بازدید از کارگاههای صنایع دستی در بازارهای باقیر و سدف
تجربه ناهار یا شام در غذاهای محلی آنtep
تور قایق در رود فرات و قلعه روم
اقامت در هتل راحت و صبحانه
حمل و نقل در شهر و خدمات راهنمای حرفهای
بلیط هواپیما و مالیاتهای فرودگاهی
هزینههای شخصی و فعالیتهای اضافی
نوشیدنیهای قیمتگذاری شده در ناهار و شام
هزینههای ورودی موزهها و مکانهای تاریخی
بیمه مسافرتی
انعامهای اختیاری برای راهنما و راننده
هزینههای شخصی و فعالیتهای اضافی
نوشیدنیهای قیمتگذاری شده در ناهار و شام
هزینههای ورودی موزهها و مکانهای تاریخی
بیمه مسافرتی
انعامهای اختیاری برای راهنما و راننده
محدوده تور معمولاً شامل مرکز شهر غزiantep، کاروانسراهای تاریخی، بازار باکرهفروشان، موزهها و ایستگاههای گاسترونومی است؛ پیش از تور برنامه دقیق و فهرست موارد شامل/غیرشامل را بررسی کنید: برنامه تور با هدف ارائه همزمان بافت تاریخی غزiantep و ایستگاههای معروف غذا طراحی شده است؛ از این رو، آگاهی از نقاط توقف در طول روز، مسافتهای پیادهروی و زمانهای غذا خوردن مهم است. با مطالعه دقیق برنامه و بخش «موارد شامل/غیرشامل» در قرارداد تور پیش از سفر، میتوانید هم برنامهریزی زمانی و هم بودجه خود را به نحو بهتری انجام دهید و از مواجهه با هزینههای ناگهانی جلوگیری کنید.
غذای غزiantep بسیار پرادویه و گیاهی است؛ اگر به تندی یا برخی غذاها حساسیت دارید، حتماً قبل از تور به راهنما و آژانس اطلاع دهید: در غذای آنتیپ از ادویهجات تند، فلفل قرمز و انواع ادویهها به فراوانی استفاده میشود که ممکن است در افراد با حساسیت به تندی یا ادویه، مشکلات معده یا واکنشهای آلرژیک ایجاد کند. اگر رژیم غذایی خاصی مانند گیاهخواری، وگانیسم یا بدون گلوتن دارید یا به غذاهایی آلرژی دارید، حتماً قبل از تور اطلاع دهید تا منوهای مناسب برای شما تهیه شود.
پیادهرویها میتوانند در خیابانهای سنگفرش و مناطق شیبدار انجام شود؛ کفش پیادهروی راحت، لباس متناسب با فصل و در تابستان کرم ضدآفتاب، و در زمستان لباسهای گرم و محافظتکننده بیاورید: زیرا در مناطق قدیمی بازار و کاروانسراهای غزiantep خیابانها با سنگفرش و گاهی شیبدار هستند، پوشیدن کفشهای راحت و مناسب برای ایستادن و پیادهروی طولانیتر راحتی شما را افزایش میدهد. در تابستان، آفتاب میتواند بسیار سوزان باشد، بنابراین کلاه، کرم ضدآفتاب و لباسهای سبک بیاورید؛ در زمستان نیز لباسهای گرم که محافظت در برابر سرما و باران باشد، و قابل لایهای باشند، ترجیح داده میشود.
قیمت تور معمولاً شامل هزینههای شخصی، نوشیدنیهای اضافی، ورودی برخی موزهها/محلهای تاریخی و هزینههای پارکینگی فرودگاه/انتقال نمیشود؛ به دقت بخش شامل/غیرشامل در قرارداد را مطالعه کنید: بسیاری از بستههای تور فقط شامل حمل و نقل اساسی، اقامت و برخی غذاهای اصلی است، در حالی که نوشیدنیهای اضافی، تنقلات، خریدهای شخصی و ورودی به برخی موزهها یا مکانهای تاریخی هزینه اضافی دارد. آگاهی از فهرست «شامل/غیرشامل» ذکر شده در قرارداد تور به شما کمک میکند تا بودجه خود را به درستی برنامهریزی کنید و از بروز هزینههای غیرمنتظره جلوگیری کنید.
در بازارهای غزiantep گزینههای خرید متعددی از جمله باقلوا، پسته، ادویهجات و محصولات مسی وجود دارد؛ اگرچه کارتهای اعتباری در اکثر مکانها معتبر هستند اما حمل مقداری نقدی برای چانهزنی و پرداختهای کوچک مفید خواهد بود: در بازارهای تاریخی میتوانید هم غذاهای محلی و هم سوغاتیهای دستساز پیدا کنید و بهویژه در کارهای مسی و محصولات محلی فرصت چانهزنی داشته باشید. برخی از مغازههای کوچک، فروشندگان خیابانی یا پرداختهایی با مبلغ حداقلی ممکن است ترجیح دهند که نقدی پرداخت شود، بنابراین همواره مقداری سکه و اسکناسهای کوچک به همراه داشته باشید تا خریدهای شما آسانتر شود.
کفش پیادهروی راحت
ژاکت سبک یا بادگیر
عینک آفتابی و کلاه
قمقمه آب یا نوشیدنی
دوربین عکاسی یا تلفن
پول نقد و مدرک شناسایی
ژاکت سبک یا بادگیر
عینک آفتابی و کلاه
قمقمه آب یا نوشیدنی
دوربین عکاسی یا تلفن
پول نقد و مدرک شناسایی